08.08.2022

Αυγά Μάτια πάνω σε γεμιστά μανιτάρια portobello

Πλένουμε τα μανιτάρια, καθαρίζουμε προσεχτικά το εσωτερικό τους και τα ψήνουμε στη σχάρα για 3 λεπτά. Ταυτόχρονα τσιγαρίζουμε ελαφρά το σπανάκι μαζί με το φρέσκο κρεμμυδάκι μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο άνηθο, αλάτι...

Ατομικά πιτσάκια στο πι και φι

Παίρνουμε μία τορτίγια, απλώνουμε με ένα κουτάλι πάνω στην επιφάνεια της λίγη σάλτσα ντομάτας και λίγα φύλλα βασιλικού. Στη συνέχεια τοποθετούμε λίγα ντοματίνια, λίγη μοτσαρέλα και από πάνω τριμμένο...

Sigmalive Cooking · ·

Κυπρίνος στο φούρνο

Ζητάμε να μας απολεπίσουν τον κυπρίνο στην ψαραγορά και αφού τον πλύνουμε καλά, τον κόβουμε σε φέτες 2-3 εκατοστών περίπου. Βάζουμε τις φέτες του ψαριού σε ταψί και τις μαρινάρουμε με καμπόσο αλάτι και...

Sigmalive Cooking · ·

Υγιεινό μα πεντανόστιμο κοτόπουλο με Paul’s Quinoa

Γι’ αυτή τη light συνταγή, κοτόπουλο με PAUL’S QUINOA και αβοκάντο, ζεσταίνουμε πρώτα το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και ροδίζουμε το φιλέτο κοτόπουλο για 4'- 5' να αλλάξει χρώμα. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια...

Sigmalive Cooking · ·

Ρεβυθοσαλάτα με αβοκάντο και πράσινη σως ταχινιού

Βράζουμε τα ρεβύθια σε μπόλικο νερό για περίπου 40 λεπτά με 1 ώρα, μέχρι να μαλακώσουν αλλά να μη διαλύονται. Τα τελευταία 10 λεπτά του βρασμού, αλατίζουμε καλά το νερό. Τα στραγγίζουμε, τα ξεπλένουμε...

Sigmalive Cooking · ·

Μπάμιες ογκρατέν

Τοποθετούμε μία κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το βάζουμε στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε το θυμάρι, αλάτι, πιπέρι, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι...

Sigmalive Cooking · ·

×
Ακολουθήστε το Palo στο Facebook