06.05.2021

Avocado Hummus

Προσθέτουμε στο blender τα ρεβύθια, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το ταχίνι και το χυμό lime και τα χτυπούμε για περίπου 2 λεπτά ώστε να πάρουν μια κρεμώδη υφή. Έπειτα, προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, το κύμινο και το αβοκάντο. Συνεχίζουμε το χτύπημα...

Sigmalive Cooking ·

Κέικ με ινδοκάρυδο και γάλα καρύδας

Αναμιγνύω τα αβγά με το μέλι, προσθέτω το λάδι καρύδας και το γάλα καρύδας. Έπειτα προσθέτω το ινδοκάρυδο και ένα ένα το ποτήρι αλέυρι εναλλάξ με το baking powder. Αλείφω το ταψί με λάδι καρύδας και λίγο...

Sigmalive Cooking ·

Φακές με κοτόπουλο και πιπεριές

Βράζουμε τις φακές μας κοχλαστό νερό για 25 λεπτά περίπου. Ακολούθως τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε στην άκρη. Βάζουμε το λάδι μας να κάψει και ρίχνουμε στο τηγάνι μας το κρεμμύδι. Ανακατεύουμε κι αφήνουμε...

Sigmalive Cooking ·

Κροκέτες ψαριού Blue Island

Μπορούμε να επιλέξουμε διάφορα ψάρια της αρεσκείας μας μεταξύ των οποίων λαβράκι, μπακαλιάρο και πέρκα. Ζητάμε από την ψαραγορά μας Blue Island, τα ψάρια μας να καθαριστούν. Ψήνουμε τα ψάρια μας και...

Sigmalive Cooking ·

Τραγανή στριφτή κολοκυθόπιτα

Για τη ζύμη: Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι, τη μαγειρική σόδα και το ηλιέλαιο και τα ανακατεύουμε με το χέρι μέχρι να γίνει ένα μείγμα σαν ψίχουλα. Ακολούθως, κάνουμε μια λακουβίτσα...

Sigmalive Cooking ·

Φτερούγες Κοτόπουλου με Κρασί και Μανιτάρια

Αλατίζουμε τις φτερούγες κοτόπουλου και αφήνουμε στην άκρη. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέτουμε ελαιόλαδο και ξεκινούμε να σοτάρουμε τις φτερούγες μέχρι να πάρουν ένα πολύ καλό χρώμα....

Sigmalive Cooking ·

Από την ενότητα Lifestyle
×
Ακολουθήστε το Palo στο Facebook