-
Λιώνουμε τα αβοκάντο με τα δάκτυλά μας και τα βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι,σε πολύ χαμηλή φωτιά, μαζί με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο καιτον σκόρδο μας.
-
Αλατοπιπερώνουμε και μόλις αρχίσει να βράζει προσθέτουμε το γιαούρτι κι ανακατεύουμε.
Ζυμαρικά με σάλτσα αβοκάντο
ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ
Ζυμαρικά με σάλτσα αβοκάντο
Βράζουμε τα μακαρόνια μας. Λιώνουμε τα αβοκάντο με τα δάκτυλά μας και τα βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι, σε πολύ χαμηλή φωτιά, μαζί με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και τον σκόρδο μας. Αλατοπιπερώνουμε και μόλις αρχίσει να βράζει προσθέτουμε το γιαούρτι κι ανακατεύουμε....