21.06.2019

Αποτελέσματα αναζήτησης για:

" ΣΟΤΑΡΟΥΜΕ " ( 2 )

info icon

Μπάμιες λαδερές της γιαγιάς

Σχετικό Άρθρο

Πλένουμε τις μπάμιες, τις καθαρίζουμε και τις βάζουμε σε ένα ταψί. Τις πασπαλίζουμε με αλάτι, τις περιχύνουμε με το ξύδι και τις αφήνουμε για 1 ώρα στον ήλιο (στο μπαλκόνι ή στον κήπο) σκεπάζοντας τες με ένα τούλι. Έπειτα τις μαγειρεύουμε. Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε την μισή ποσότητα ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κρεμμύδια για 4-5 λεπτά, σε δυνατή φωτιά, μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε τις μπάμιες και τις σοτάρουμε για άλλα 3-4 λεπτά. Προσθέτουμε τις τριμμένες ντομάτες, αλάτι και φρεσκοτρι

Sigmalive Cooking

Κολοκυθόπιτα με φέτα και βαλσάμικο

Σχετικό Άρθρο

Για το φύλλο Στο μίξερ με το γάντζο ή σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε καλά το αλεύρι, το ξύδι, το αλάτι και το λάδι. Ρίχνουμε το νερό λίγο λίγο έως ότου το ζυμάρι να γίνει μαλακό και να μην κολλάει στα χέρια (ίσως χρειαστεί λίγο παραπάνω νερό). Χωρίζουμε το ζυμάρι σε 5 μπαλάκια και το αφήνουμε για μισή ώρα να ξεκουραστεί. Για τη γέμιση Σε ένα βαθύ τηγάνι, σε υψηλή φωτιά, σοτάρουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε το φρέσκο θυμάρι. Έπειτα προσθέτουμε την κολοκύθα και τη σοτάρουμε μαζί με

Sigmalive Cooking

Βρέθηκαν 2 αποτελέσματα για " ΣΟΤΑΡΟΥΜΕ " .
Καιρός

Από: freemeteo.gr

Λευκωσία
24 °C
Αραιή συννεφιά
ΆνεμοιΔ 3 μποφόρ Υγρασία78 %
×
Ακολουθήστε το Palo στο Facebook