14.10.2019

  • Στο μπλέντερ βάζουμετο αβοκάντο κομμένο σε κομμάτια μαζί με 2 κ.σ.γάλα και τα χτυπούμεμέχρι να γίνει κρεμούλα.

  • Σε ένα σκεύος ανακατεύουμε το αλεύρι, τα αλεσμένα αμύγδαλα, το κακάο, το baking powder, την μαγειρική σόδα.

  • Στη συνέχεια σε αυτό το μείγμα προσθέτουμεκαι ανακατεύουμετη ζάχαρη, το λάδι, το υπόλοιπο γάλα σόγιας και το ξύδι μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.

  • Λαδώνουμεμια φόρμα και ψήνουμετο κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45-50 περίπου λεπτά (να το τρυπούμεμε οδοντογλυφίδα και να βγαίνει στεγνή).

18/07/19 16:36

Σοκολατένιο κέικ με αβοκάντο

Σε ένα σκεύος ανακατεύουμε το αλεύρι, τα αλεσμένα αμύγδαλα, το κακάο, το baking powder, την μαγειρική σόδα. Στο μπλέντερ βάζουμε το αβοκάντο κομμένο σε κομμάτια μαζί με 2 κ.σ. γάλα και τα χτυπούμε μέχρι να γίνει κρεμούλα. Στη συνέχεια σε αυτό το μείγμα προσθέτουμε και...

Sigmalive Cooking ·

Σχετικά Θέματα

×
Ακολουθήστε το Palo στο Facebook