09.12.2019

  • Ρίχνουμε μέσα την πάστα κάρι και το σκόρδο μας και τσιγαρίζουμε.

  • Ακολούθως προσθέτουμε το κρεμμύδι, την πατάτα -που την έχουμε κόψει σε κύβους- και μαζί τον ζωμό.

  • Αφήνουμε να ψηθούν κι έπειτα τοποθετούμε στο τηγάνι μας το γάλα καρύδας, την fish sauce και την ζάχαρη.

  • Μόλις μαλακώσει η πατάτα μας, απομακρύνουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε.

15/11/19 11:22

Κοτόπουλο curry με πατατούλες

Αφήνουμε το λάδι να κάψει στο τηγάνι ή το γουόκ μας. Ρίχνουμε μέσα την πάστα κάρι και το σκόρδο μας και τσιγαρίζουμε. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και ανακατεύουμε καλά. Ακολούθως προσθέτουμε το κρεμμύδι, την πατάτα -που την έχουμε κόψει σε κύβους- και μαζί τον ζωμό. Αφήνουμε...

Sigmalive Cooking ·

Σχετικά Θέματα

×
Ακολουθήστε το Palo στο Facebook