15.11.2019

  • Εκτέλεση για τα spare ribs: Αδειάζουμε μέσα σε ένα βαθύ μπολ το σκόρδο, το κρεμμύδι, την πάπρικα, το κύμινο, το τσίλι, το αλάτι, το πιπέρι και με ένα κουτάλι τα ανακατεύουμε.

  • Φοράμε γάντια μίας χρήσης, τοποθετούμε τα spare ribs πάνω στον πάγκο εργασίας και τα λαδώνουμε πολύ καλά και από τις δύο πλευρές.

  • Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά και τα απλώνουμε πάνω στην επιφάνεια του κρέατος με τα χέρια ώστε να πάνε παντού.

  • Έπειτα το τοποθετούμε σε ένα ταψί φούρνου στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα και το τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο.

27/08/19 15:17

ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ

Καραμελωμένα spare ribs με bbq sauce και σαλάτα coleslaw

Εκτέλεση για τα spare ribs: Αδειάζουμε μέσα σε ένα βαθύ μπολ το σκόρδο, το κρεμμύδι, την πάπρικα, το κύμινο, το τσίλι, το αλάτι, το πιπέρι και με ένα κουτάλι τα ανακατεύουμε. Αφήνουμε τα μυρωδικά στην άκρη. Φοράμε γάντια μίας χρήσης, τοποθετούμε τα spare ribs πάνω στον...

Sigmalive Cooking ·

Σχετικά Θέματα

×
Ακολουθήστε το Palo στο Facebook