17.09.2019

ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ

  • Όταν λιώσουν, προσθέτετουμε το γάλα (θερμοκρασία δωματίου ή ελαφρώς ζεσταμένο) και ανακατεύουμε καλά.

  • Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το αυγό και τη μαγιά (πρέπει να είναι ζεστό και όχι καυτό για να μη“σκοτώσει” τη μαγιά).

  • Σε μικρή κατσαρόλα και χαμηλή φωτιά, λιώνουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη.

  • Μόλις φουσκώσει η ζύμη των english muffins, ανακατεύουμε το baking powder με 1 κ.σ.νερό, το ρίχνουμε στη ζύμη και το ενσωματωνουμε στο μείγμα ανακατεύοντας με ένα κουτάλι.

06/09/19 11:54

English muffins με αυγά και κρέμα αβοκάντο

Ετοιμάζουμε τα english muffins. Σε μικρή κατσαρόλα και χαμηλή φωτιά, λιώνουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη. Όταν λιώσουν, προσθέτετουμε το γάλα (θερμοκρασία δωματίου ή ελαφρώς ζεσταμένο) και ανακατεύουμε καλά. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το αυγό και τη μαγιά...

Sigmalive Cooking ·

Αυγά πάνω σε english muffins και κρέμα αβοκάντο

Ετοιμάζουμε τα english muffins. Σε μικρή κατσαρόλα και χαμηλή φωτιά, λιώνουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη. Όταν λιώσουν, προσθέτετουμε το γάλα (θερμοκρασία δωματίου ή ελαφρώς ζεσταμένο) και ανακατεύουμε καλά. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το αυγό και τη μαγιά...

Sigmalive Cooking ·

Σχετικά Θέματα

×
Ακολουθήστε το Palo στο Facebook