Με το που ξέσπασε ο κορωνοϊός, ακόμη και οι πιο ενθουσιώδεις μάγειρες αναγκάστηκαν να προσαρμοστούν σε μια νέα, πιο περίπλοκη σχέση με τις κουζίνες τους.

Στη συνέχεια, ακολούθησε μια περίοδος νοσταλγίας, με σημαντική αύξηση στα δημητριακά και σε άλλα είδη comfort food.

Οι αγοραστές ξεκίνησαν γεμίζοντας τα ράφια τους με προμήθειες για τον επικείμενο εγκλεισμό.