22.08.2019

  • Για να φτιάξουμε το αρνί μπούτι Foodsaver με γιαούρτι στο φούρνο, πρώτα βράζουμεσε μια κατσαρόλα το μπούτι σε 1 λίτρο νερό με αλάτι για μισή ώρα.

  • Κάνουμε μία στρώση τις πατάτες, αλατοπιπερώνουμε, μία στρώση πατάτες, αλατοπιπερώνουμε ξανά και βάζουμε το μπούτι στο ταψί.

  • Σε ένα ταψί ρίχνουμε το λάδι, το γιαούρτι, τον πελτέ, το σκόρδο, το θυμάρι, το πιπέρι και 1 κ.γλ αλάτι.

  • Ξεσκεπάζουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο για ακόμα 40΄, αλείφοντας συχνά το κρέας με τα υγρά του.

09/07/19 19:52

Αρνί μπούτι Ν. Ζηλανδίας FOODSAVER με γιαούρτι στο φούρνο

Για να φτιάξουμε το αρνί μπούτι Foodsaver με γιαούρτι στο φούρνο, πρώτα βράζουμε σε μια κατσαρόλα το μπούτι σε 1 λίτρο νερό με αλάτι για μισή ώρα. Σε ένα ταψί ρίχνουμε το λάδι, το γιαούρτι, τον πελτέ, το σκόρδο, το θυμάρι, το πιπέρι και 1 κ.γλ αλάτι. Ανακατεύουμε τα...

Sigmalive Cooking ·

Σχετικά Θέματα

×
Ακολουθήστε το Palo στο Facebook