08.08.2020

  • Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το αλάτι, τα μικτά μπαχαρικά και την κανέλα σ' ένα μπολ.

  • Ακολούθως χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρις ότου γίνουν κρέμα και έπειτα αναμιγνύουμε τη ζάχαρη, τη μελάσα, το ξύσμα πορτοκαλιού-λεμονιού, τη μαρμελάδα και τη βανίλια μέχρις ότου έχουμε μίαελαφριά ζύμη.

  • Συνεχίζουμε να ανακατεύουμεκι έπειτα προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα, τα γλασαρισμένα κεράσια και τα αμύγδαλα.

  • Ανακατεύουμε και ακολούθως τοποθετούμε στο ταψί, όπου ψήνουμε για 3 ώρες.

30/11/19 01:01

Αγγλικό Χριστουγεννιάτικο κέικ

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 150οC. Βουτυρώνουμε ένα στρογγυλό ταψί και το καλύπτουμε με αντικολλητικό χαρτί. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το αλάτι, τα μικτά μπαχαρικά και την κανέλα σ' ένα μπολ. Ακολούθως χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρις ότου γίνουν κρέμα και έπειτα...

Sigmalive Cooking ·

Σχετικά Θέματα

×
Ακολουθήστε το Palo στο Facebook